खाद्य कारखानों में नमी की समस्या को हल करें, औद्योगिक dehumidifier का उपयोग करें!
यदि खाद्य कारखाना गीला हो तो मुझे क्या करना चाहिए? खाद्य कारखानों में नमी की समस्या का समाधान, औद्योगिक dehumidifiers का उपयोग करें! बड़े जनसंख्या आधार के कारण, उपभोग्य सामग्रियों जैसे कि भोजन का एक बड़ा बाजार है, और हर दिन उपभोक्ताओं द्वारा बड़ी मात्रा में भोजन का उपभोग किया जाता है। इसलिए, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग का एक बड़ा उपभोक्ता आधार है, जो खाद्य उद्योग के विकास को भी बढ़ावा देता है। खाद्य उद्योग विशेषज्ञ खाद्य निर्माताओं को याद दिलाते हैं कि भोजन का सबसे महत्वपूर्ण कारक सुरक्षा है। केवल खाद्य सुरक्षा को बेचे जाने की गारंटी दी जा सकती है। इसलिए, खाद्य निर्माताओं को उत्पादन के दौरान कार्यशाला में आर्द्रता पर ध्यान देने की आवश्यकता है। यदि आर्द्रता बहुत अधिक है, तो यह भोजन की सुरक्षा को प्रभावित करेगा।
नमी भी खाद्य कारखाने में एक बेकार आदमी है, क्योंकि यह बैक्टीरिया को हर जगह प्रजनन करने की अनुमति देगा, और नमी युक्त भोजन बैक्टीरिया का पसंदीदा है। आखिरकार, भोजन पोषक तत्वों से भरपूर होता है, हम खाना पसंद करते हैं, इसे खाना भी पसंद करते हैं। इसलिए, खाद्य उत्पादन कार्यशाला को सूखा रखना चाहिए।
खाद्य निर्माताओं के लिए दो सबसे महत्वपूर्ण स्वाद और सुरक्षा केवल उपभोक्ताओं द्वारा पहचानी जाती है जब वे इस बिंदु पर पहुंचते हैं। इसलिए, खाद्य निर्माताओं की प्रसंस्करण और उत्पादन प्रक्रिया का ध्यान इन दो बिंदुओं के आसपास है। इसलिए, हवा की नमी एक समस्या है जिसे इन खाद्य निर्माताओं को ध्यान देना होगा। भोजन का स्वाद अच्छा नहीं है, और खाद्य सुरक्षा समस्याओं का उत्पादन करना आसान है।
कुछ कारखाने बारिश के मौसम में कार्यशाला के गोदामों की नमी-प्रूफ और निरार्द्रीकरण की समस्याओं पर विशेष ध्यान देंगे। इस मामले में कि गोदाम क्षेत्र बड़ा और बड़ा हो रहा है, कैसे प्रभावी ढंग से नमी को रोकने के लिए और गोदाम के निरार्द्रीकरण कारखाने के विकास को प्रभावित करने वाली सबसे बड़ी समस्या है।
हर कोई जानता है कि "मुंह से बीमारी" नामक एक कहावत है; भोजन लोगों के जीवित रहने के लिए एक आवश्यकता है, और खाद्य सुरक्षा के मुद्दे सीधे लोगों की स्वास्थ्य समस्याओं से संबंधित हैं! खाद्य उत्पादन और प्रसंस्करण उद्यमों के लिए, खाद्य सुरक्षा समस्याएं मुख्य रूप से भोजन के उत्पादन, भंडारण और संचलन में होती हैं। यदि पर्यावरणीय नमी उपयुक्त नहीं है, तो यह भोजन की गुणवत्ता को प्रभावित करेगा, जिससे भोजन की रुकावट और बर्बादी होगी; विभिन्न खाद्य पदार्थों का भंडारण, सख्त पर्यावरण के तापमान और आर्द्रता की आवश्यकताओं के साथ भंडारण, अनुचित सापेक्ष आर्द्रता बैक्टीरिया और अन्य जीवाणुओं को तेजी से प्रजनन करने के लिए आसान है, ताकि संग्रहीत भोजन का अपमान हो; इसलिए भोजन की नमी और फफूंदी का बहुत महत्व है।
जैसा कि सभी जानते हैं, खाद्य उद्योग के लिए, सभी प्रकार के खाद्य पदार्थ नम हवा के कारण होने वाले माइक्रोबियल विकास बैक्टीरिया के प्रभाव के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, और भोजन का मूल स्वाद और स्वच्छ गुणवत्ता ही ख़राब हो जाती है। प्रासंगिक खाद्य अनुसंधान रिपोर्ट के अनुसार, खाद्य उद्योग की सापेक्ष आर्द्रता ,50% है, और 75% नम है; जब यह 80% से अधिक हो जाता है, तो बैक्टीरिया को प्रजनन करना आसान होता है, जिससे भोजन में फफूंदी लग जाती है।
भोजन की प्रसंस्करण और उत्पादन प्रक्रिया में, यदि पर्यावरण उपयुक्त नहीं है, तो यह भोजन की गुणवत्ता को प्रभावित करेगा, जिससे भोजन की रुकावट और बर्बादी होगी। पर्यावरण की नमी को नियंत्रित करने के लिए एक ड्युमिडिफ़ायर का उपयोग, भोजन में नमी के अवशोषण को कम कर सकता है, खाद्य प्रसंस्करण के दौरान चिपके हुए, ढेर, ठंढ, मोल्ड और टुकड़ों में ठंड को रोक सकता है और मशीन की रुकावट को कम कर सकता है। भोजन के संदेश, शीतलन, ठंड और सुखाने के लिए एक अच्छा वातावरण बनाएं, गुणवत्ता की स्थिरता सुनिश्चित करें, ऊर्जा की बचत करें और उत्पादन क्षमता बढ़ाएं।
खाद्य पदार्थों में अधिकांश चीनी घुलनशील है, और इस संपत्ति को बनाए रखना महत्वपूर्ण है क्योंकि चीनी क्रिस्टलीकरण कैंडी का एक बड़ा दोष है। तापमान, आर्द्रता, प्रकाश, मोल्ड, खमीर और आसपास के वातावरण की गंध जैसे कारकों से कैंडी प्रभावित हो सकती है। गुणवत्ता को प्रभावित करने वाला मुख्य कारक आर्द्रता है। कैंडी के संतुलन आर्द्रता के अनुसार, पैकेज के सुरक्षात्मक उपाय निर्धारित किए जाते हैं। यदि कैंडी के चारों ओर हवा की सापेक्ष आर्द्रता संतुलन आर्द्रता से अधिक है, तो कैंडी नमी को अवशोषित करेगी, और यदि आसपास की आर्द्रता संतुलन आर्द्रता से कम है, तो कैंडी नमी खो देगी। इसलिए, कैंडी की पैकेजिंग मुख्य रूप से नमी प्रूफ, नमी को अवशोषित करने वाले उत्पाद जैसे कि फॉर्मूला मिल्क पाउडर, इत्यादि हैं। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान इन उत्पादों की नमी का अवशोषण उनके शेल्फ जीवन को प्रभावित करेगा, और पैकेजिंग प्रक्रिया के दौरान नमी अवशोषण बदल जाएगा उत्पाद का प्रदर्शन।
यह ऊपर से जाना जा सकता है कि खाद्य उद्योग में कार्यशाला उत्पादन और गोदाम भंडारण के लिए आर्द्रता बेहद महत्वपूर्ण है, और आर्द्रता नियंत्रण में डीह्यूमिडिफायर की भूमिका बहुत बड़ी है। औद्योगिक dehumidifier मौलिक रूप से तापमान और आर्द्रता के लिए खाद्य उद्योग की कठोर आवश्यकताओं को हल करता है।